3월 17일(금), 우리동네 호두과자 사업단에서는 밴코리아 정찬희 강사를 모시고 

신규 참여자들의 커피 기초 교육과 함께 시장경쟁력을 위한 시그니처 메뉴 개발을 위한 

교육도 진행하였습니다. 

커피에 대한 이론학습 뿐 아니라 원두 관리 및 기계 사용법을 학습하며 커피에 대한 이해를 높이고,

시그니처 메뉴에 대한 논의를 통해 기존 메뉴를 업그레이드한 크림바닐라라떼를 개발, 출시하기로 하였습니다.