2023년 3월 9일(목) 샐러드와 사업단에서는 최수연 엘버 컨설팅 대표님을 모시고 신메뉴 개발 및 역량강화 교육을 실시하였습니다. 

포케샐러드와 소스(오리엔탈, 이탈리안, 양파크림)를 직접 만들어 보는 시간을 가지면서 참여자들의 직무 역량을 강화시키는 시간이 되었습니다. 

교육을 토대로 현재 실력을 점검하고, 부족한 부분을 채워가면서 신메뉴 개발에도 힘쓰도록 하겠습니다.